alfred
5 Rue du Puits Artesien, 63000 Clermont-Ferrand
Rue du Puits Artésien, Alfred compose une cuisine moderne à base de produits frais et locaux, avec des poissons travaillés et des sauces maîtrisées. La carte des vins met en avant les vins d'Auvergne, conseillés pour l'accord avec les plats. Un menu végétal est proposé, et la formule du midi change chaque jour.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 |
| mercredi | 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 |
| jeudi | 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 |
| vendredi | 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 |
| samedi | 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Karine G. · ★★★★★
Chez Alfred, de très bons produits, très bien travaillés... subtils mais simples, tout ce que j aime-)) Bons conseils côté vin et une ambiance chic mais décontractée, il fait toujours bon y revenir, en particulier à la belle saison.
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Elodie V. · ★★★★★
Une très belle découverte. Nous avons extrêmement bien mangé : des plats copieux, savoureux, avec des produits frais et locaux. Au-delà de la qualité de la cuisine, nous avons aussi été touchés par l’accueil et l’investissement du personnel et du patron, qui méritent vraiment d’être soutenu. Le service était impeccable du début à la fin. Une adresse que nous recommandons sincèrement et où nous…
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Romain G. · ★★★
Bonjour, Déçu au vu du tarif et de la qualité proposée. Nous avons pris plusieurs menus. Les entrées à base de gambas étaient sans intérêt et sans aucun goût. Les plats à base de veau étaient bons, sauf l'accompagnement qui était peu goûteux et trop cuit. Le poisson était bon. Service long au vu du nombre de personnes dans le restaurant qui était peu élevé. Cependant les serveurs sont…
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Paula G. · ★★★★★
L'un des meilleurs restaurants de Clermont-Ferrand, si ce n'est mon préféré ! Cela fait maintenant près de 5 ans que j'y vais régulièrement, et c'est un véritable plaisir à chaque visite. Je n'ai jamais été déçue. Les plats sont travaillés avec beaucoup de soin et de créativité, à partir de produits locaux et de saison, ce qui fait toute la différence. Les poissons sont particulièrement bien…
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Julien T. · ★★★★★
Un restaurant qui fait office de référence sur Clermont-Ferrand. Que ce soit pour un repas du midi avec une formule qui change quotidiennement ou le soir pour une ambiance plus intime et une carte étoffée où qualité des produits et justesse dans les assaisonnements sont mis en avant. Un service efficace et attentionné avec une carte de vins finement sélectionnés par un responsable qui connaît…